Shariar Azizi är tävlande Nr6. Kaffet som rostats av Gevalia är ett väldigt special brand, finns tydligen bara i USA och heter Il Carté `d Italia. Han tävlade igårdagens Latte Art, men även i förra årets Barista Cup. Han börjar gärna sin dag med en espresso. Tävlingskaffet är milt med en aninges syra, smörigt och låååång eftersmak enligt honom själv. Signaturdrinken som heter Fresh n` Kumquats har en sommmaraktig smak som sitter i länge.
Shariar är även han lugn och metodisk. Berättar om sina tankar kring signaturdrinken och om kaffet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar