Intervju med Rebecka Thurfjell

Grattis till finalplatsen!

Kommer du att ändra på något jämfört med igår?
-Nej inte alls egentligen. Jag har bara sett över kaffet lite.

Vad var du mest nöjd med under gårdagens presentation?
-Presentationen, jag hade rätt energi.

Om du var tvungen att välja en kaffesort/böna som du skulle dricka i resten av ditt liv, vad skulle det vara?
-Etiopiskt kaffe

Hur fick du idén till signaturdinken?
-Jag har utgått från kaffets smak och sedan botaniserade Lars Pilemgrim och jag i Konsums fruktdisk. Det resulterade i blodgrape och ingefära som jag tycker smakar väldigt gott.

Hur många timmar (uppskattningsvis) har du lagt på träning inför tävlingen?
-Ungefär 15 timmar i veckan sedan en månad tillbaka.

Har du tagit hjälp av någon utanför kaffevärlden t ex. en mental coach inför din presentation?
-Jag har tagit hjälp av en ljudtekniker för att få rätt sound till presentationen.

Har du sovit gott inatt?
-Ja, kort men gott.

Till sist, en klassisk sportfråga; hur kändes det igår när du fick reda på att du var i final?
-Jag blev faktiskt ganska förvånad, jag trodde nog att det gått sämre än det gjorde.

Intervjuad av Anna Nordström